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我國山羊品種資源的研究與利用進展
發(fā)布日期: 2008-2-3 9:09:30   查看次數(shù):4747
摘要:概述了我國山羊品種資源在DNA 分子遺傳標記、繁殖性能、雜交改良等方面的研究利用進展,提出了山羊品種資源研究利用的4 點建議。
關(guān)鍵詞:山羊;品種資源;優(yōu)良特征

為了摸清我國畜禽品種資源狀況,農(nóng)業(yè)部組織全國農(nóng)、科、教各部門,分別于1954 、1959 、1976 、1995年開展了較大規(guī)模的畜禽品種資源調(diào)查,自1986 年起陸續(xù)出版了中國牛、羊、豬、馬、雞、驢及經(jīng)濟動物品種志[1] 。近20年來,我國加強了對畜禽品種資源的基礎(chǔ)研究,開展了部分畜禽品種的種質(zhì)特性和遺傳距離測定等方面的系統(tǒng)研究,并在畜禽系統(tǒng)保種理論和保種方法等方面取得了一定成果。我國是世界上山羊飼養(yǎng)量最多的國家,山羊品種資源豐富,我國有地方山羊品種43個,培育品種4 個(整合同類異名后正式列入中國羊品種志的共有22 個品種) [2] ,生態(tài)類型多樣,分布范圍廣泛,從南到北,從西到東,雖然氣候條件差異較大,但經(jīng)過數(shù)千年來的馴養(yǎng)和選育,在不同的生態(tài)類型下形成了對當?shù)刈匀画h(huán)境適應性很強的品種和類群,在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出了各自的特色,滿足了不同生產(chǎn)者和消費者的需求。
1 我國山羊品種資源的優(yōu)良特征
我國的山羊品種資源有許多優(yōu)良的特征:如適應性強,抗逆性、抗病力強,特別是在高溫、高濕、高寒等嚴酷的生態(tài)條件下,仍具有較強的生命力,對各種疫病的抵抗力也要優(yōu)于國外品種,這與我國山羊群體含有特殊的基因資源密切相關(guān);生產(chǎn)類型多樣化,有乳用、肉用、絨用、裘皮、羔皮用等多種類型;多胎、繁殖力高,許多山羊品種的產(chǎn)羔率都在200 % 左右,母羊常年發(fā)情,一年2 胎或兩年3 胎,其中濟寧青山羊是世界著名的高產(chǎn)品種,一年2 胎,每胎產(chǎn)羔率達297. 7 %[3] ;肉用潛力巨大,一些品種如陜南白山羊、貴州白山羊成年體重多在40 kg 左右,胴體重20 kg 以上,屠宰率在50 %~63 % 之間,凈肉率在40% 左右,其中以馬頭山羊的各項指標居首位[4] 。
2  我國山羊品種資源的研究與利用進展
2. 1  山羊的DNA分子遺傳標記研究
分子水平的DNA多樣性不僅可以揭示品種或群體間的親緣關(guān)系,確定品種或群體所處的系統(tǒng)地位,而且也可以進行品種種質(zhì)資源基因庫的檢測,為品種資源的保存和開發(fā)利用提供依據(jù)。由于DNA分子遺傳標記研究發(fā)展迅速,近年來對山羊的DNA分子遺傳標記的研究報道也日益增多。
(1) RAPD標記 秦國慶等[5] 利用RAPD 和RFLP 技術(shù)分析了高原型和山地型藏山羊在分子水平上遺傳差異。李祥龍等[6] 應用RAPD技術(shù)分析了波爾山羊、唐山奶山羊、青龍山羊及其雜交后代的遺傳多樣性。陳世林等[7] 應用RAPD技術(shù)對西藏絨山羊、遼寧絨山羊及內(nèi)蒙古絨山羊的多樣性進行了分析, 發(fā)現(xiàn)這3 個品種的遺傳純度較高,遺傳距離較近。劉長國等[8] 應用RAPD 技術(shù)分析了陜西境內(nèi)的5 個山羊品種的遺傳關(guān)系,發(fā)現(xiàn)陜南白山羊、關(guān)中奶山羊、西農(nóng)薩能奶山羊3個品種之間的親緣關(guān)系較近,而與波爾山羊和安哥拉山羊的親緣關(guān)系較遠。曹少先等[9 ] 應用RAPD技術(shù)研究了與波爾山羊生長發(fā)育相關(guān)的分子遺傳標記,發(fā)現(xiàn)了對斷奶體重、哺乳期日增重、體高、胸寬、管圍等多個體尺有顯著影響的標記。李祥龍等[10] 研究了RAPD 標記與波爾山羊、波雜山羊等肉山羊體重及體尺的相關(guān)性,發(fā)現(xiàn)了13 種與體重、體尺呈顯著或極顯著相關(guān)的RAPD 標記。
(2) RFLP 標記 李祥龍等[11] 應用mtDNA -RFLP分析了建昌黑山羊、南江黃羊、薩能奶山羊、吐根堡山羊及努比亞山羊的親緣關(guān)系,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)2 個品種的親緣關(guān)系較近,而國外的3個品種之間有較近的親緣關(guān)系。李祥龍等[12] 應用mtDNA -RFLP 研究了河北省的山羊品種mtDNA遺傳多樣性,結(jié)果表明,太行山羊、承德無角山羊和青龍本地山羊親緣關(guān)系較近,而與唐山奶山羊及波唐雜種間遺傳距離較遠,mtDNA呈現(xiàn)母性遺傳的特性,承德無角山羊和青龍本地山羊有相同的母系起源。賈永紅等[13] 也用mtDNA-RFLP 分析了貴州白山羊、貴州黑山羊、黔北麻羊及雷山小香羊的親緣關(guān)系,貴州白山羊和貴州黑山羊的親緣關(guān)系較近,其次為黔北麻羊,而與雷山小香羊關(guān)系較遠。曹少先等[14]應用RFLP分析了波爾山羊、徐淮山羊、海門山羊種間多樣性,發(fā)現(xiàn)徐淮山羊與海門山羊遺傳距離最近,徐淮山羊與波爾山羊次之,海門山羊與波爾山羊遺傳距離最遠。
(3) 微衛(wèi)星標記 通常是由長度為2~6 bp 的核心序列串聯(lián)重復而成,廣泛存在于DNA 編碼區(qū)和非編碼區(qū),具有高度遺傳多態(tài)性,被認為是各類遺傳標記中最有價值的一種。Yang[15] 把5 個牛的和1 個綿羊的微衛(wèi)星用于對中國5 個本土山羊品種(西藏絨山羊、內(nèi)蒙古絨山羊、遼寧絨山羊、太行山羊和湖北本地的馬頭山羊) 的多態(tài)性檢測,6 個微衛(wèi)星位點(BM4612 、OarFCB11、OarFCB20 、OarFCB304、OarFCB48 和Oarcp34) 都表現(xiàn)多態(tài),分別有9、9、10、10、11和8個等位基因,5 個山羊品種的遺傳關(guān)系與它們的歷史和地理起源相對應。Meng[16] 用微衛(wèi)星對12個中國本土山羊群體的遺傳關(guān)系進行分析,在所有26 個微衛(wèi)星位點中有17個表現(xiàn)高的遺傳多樣。趙艷紅[17]用5個微衛(wèi)星位點在6個山羊群體中都有特異擴增產(chǎn)物,即都有多態(tài)。張英杰[18]的研究結(jié)果表明,微衛(wèi)星位點OarAE101和MCM38在波爾山羊、太行奶山羊和河北奶山羊存在多態(tài)性,這2個位點可以用于山羊遺傳多樣性的評估。
2. 2  山羊繁殖性能研究
陳啟康等[19] 對海門山羊的多胎繁殖性能進行的調(diào)查研究表明,海門山羊多胎率比較高,3 胎占251 0 %,4 胎占191 6 %,5 胎占5.4 %,3 胎以上占到50 %, 產(chǎn)羔率為271.4 %, 與波爾山羊雜交后,3 胎以上的多胎率占到52 %, 產(chǎn)羔率為274.4 %。李金林等[20] 重點選擇一胎3 羔的公、母羊組成核心群,對魯北白山羊進行了4a 的嚴格選育,結(jié)果產(chǎn)羔率從選育前的228 % 提高到268 %, 其中經(jīng)產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率達到295 %, 年平均產(chǎn)羔增加1.1只。王春秀等[21] 對四川金堂黑山羊的繁殖性能進行了研究,發(fā)現(xiàn)其初產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為179.69%, 經(jīng)產(chǎn)母羊為241.85%, 平均產(chǎn)羔率為225.7 %, 年均產(chǎn)1. 8 胎,具有多胎、繁殖力高等肉用山羊的特點。徐云華等[22] 采用開放式核心群選育方法,經(jīng)過4個代次的選育,建立了萊蕪黑山羊的高繁品系,其核心群經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率達到了311.4%, 胎產(chǎn)羔率178.7%, 雙羔率77.0% , 比選育前分別提高了651 4% 、17.9 % 、33.8 % 。
2. 3  新品種培育
我國奶山羊和絨山羊的培育工作開展得比較早,已先后育成關(guān)中奶山羊、嶗山奶山羊、遼寧絨山羊、內(nèi)蒙古絨山羊等多個品種,而肉用山羊的品種培育工作起步較晚,目前僅有南江黃羊一個育成品種。南江黃羊1995年通過國家鑒定,1996年正式命名。它是本地羊與成都麻羊雜交后,又與奴比羊雜交,經(jīng)過40多年的培育而成。其群體胎平均產(chǎn)羔率為194. 47 %, 經(jīng)產(chǎn)羊群為205. 42 %, 雙胎(多羔) 率為80 %, 高繁羊群年產(chǎn)1. 82 胎,胎平均產(chǎn)羔率216.67 %[23] 。
2. 4  雜交改良
我國的山羊品種資源有許多優(yōu)良特征,也有許多缺點和不足,如體型小、生長速度慢、泌乳性能低等。因此,早在20世紀80年代初期,我國的很多地區(qū)都開展了利用奶山羊改良本地山羊的工作。本地山羊經(jīng)雜交改良后,羊只個體變大,活重比原品種提高了20 %~30 %, 產(chǎn)肉量也增加了,如江蘇海門,奶山羊與本地山羊的雜交后代,當年出欄胴體重由8 kg 提高到10 kg, 板皮均達到一級標準,當時每只羊可增加收入40 元。到1998 年我國普通山羊被奶山羊改良的比例至少有30 % 。自從1995 年引進波爾山羊以來,全國掀起了利用波爾山羊改良本地山羊的高潮,引入波爾山羊的省(區(qū)) 有20 多個,純種波爾山羊有3 萬多只, 在引入波爾山羊的省區(qū)有我國地方山羊品種15 個,占我國地方優(yōu)良羊品種的3/ 4。波爾山羊的雜交改良效果非常顯著,其雜交一代的體重比本地山羊至少要提高50 % 以上[24]。海龍等[25]利用波爾山羊冷凍精液與薩能奶山羊進行雜交,其后代體型、外貌、生產(chǎn)性能等趨向父本,體尺、體重增加顯著,5月齡體重比薩能奶山提高了76.1 %, 平均日增重提高了72.9 % 。曹斌云等[26] 用波爾山羊與關(guān)中奶山羊雜交,其雜交一代羔羊的體型外貌近似母本,體尺、體重、適應性等趨向父本,屠宰率、凈肉率比關(guān)中奶山羊分別提高了91.57 % 和7.26 % 。
3  建議
3. 1  加強山羊品種資源的保護手段落后、設(shè)施陳舊的局面。
生物多樣性是人類社會生存和發(fā)展的基礎(chǔ),畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分,是長期進化形成的寶貴資源。保護山羊品種資源是開展研究利用、發(fā)展山羊生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)和前提,具有重大的戰(zhàn)略意義。由于不注意資源保護、盲目雜交等諸多原因,近20 年來,我國的一些品種的群體數(shù)量和質(zhì)量有不同程度的下降,一些品種如圭山山羊、馬關(guān)無角山羊、承德無角山羊等已成為瀕危資源,如再不注意有計劃地、科學地加以保護,將失去我們引以自豪的優(yōu)良品種資源。2000 年農(nóng)業(yè)部公告了國家級畜禽品種資源的保護品種,山羊品種有中衛(wèi)山羊、濟寧青山羊、長江三角洲白山羊等10多個品種[2]。目前我國畜禽品種資源保護主要采取2種方式,即原地保護和異地保存。原地保護通過在資源原產(chǎn)地建立保種場和保護區(qū)的方式進行活體保存;異地保存有異地活體保存、細胞保存、基因保存等。畜禽品種資源保護是一項基礎(chǔ)性、公益性、社會性、專業(yè)性都很強的工作,涉及多部門、多學科,需要多種人才的參與,必須統(tǒng)籌規(guī)劃,調(diào)動各方面積極性,采取切實可行的措施加以推動,必須高度重視保種的科研及開發(fā)工作,積極研究和不斷探索科學、有效、經(jīng)濟的保存方法,改變目前保種形式單一、手段落后、設(shè)施陳舊的局面。
3. 2  加強優(yōu)質(zhì)遺傳資源的研究、發(fā)掘與創(chuàng)新
品種資源保存的目的是為了更好地研究與利用,目前要在更深層次上開展研究,特別是要加強多胎基因、決定產(chǎn)絨的基因、優(yōu)質(zhì)羔皮、裘皮基因、各種抗性基因等方面的遺傳分析、基因定位研究,為優(yōu)良資源的保存和開發(fā)利用提供科技支撐。
3. 3  科學、合理地開展雜交利用工作
開展雜交利用一方面可以提高低繁殖力品種的繁殖力,提高羔羊數(shù)量和羊質(zhì)量;另一方面,可以用優(yōu)良的外來品種改良本品種的某些缺陷,如生長速度慢、體型小、泌乳性能低等。但是雜交改良工作,要根據(jù)山羊的生產(chǎn)方向及當?shù)氐纳鐣⒔?jīng)濟、環(huán)境等條件,科學、合理、有計劃、分步驟地進行,切忌想當然,一哄而上。
3. 4  培育肉羊新品種
目前,肉羊產(chǎn)業(yè)已成為世界養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的重點,我國的羊肉產(chǎn)量雖然世界領(lǐng)先,但羊肉質(zhì)量缺乏在國際市場上的競爭力,原因之一就是缺乏專門的肉用品種。培育肉羊新品種,應以多胎性能為主要選擇、培育目標。在具體培育時,應以適應性強的本地多胎山羊為母本,以奶山羊為第一父本,使雜交一代母羊體型增大、泌乳性能增強,并保持較高的繁殖性能,終端父本應選擇波爾山羊或南江黃羊等肉用性狀突出的品

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