前言
本規(guī)范由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出并歸口
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:廉亞平、趙書廣、陳清明、王新謀、田立亞、董紅敏、耿如林
1.范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽場的場址選擇、總平面布置、場區(qū)道路、豎向設(shè)計和場區(qū)綠化的設(shè)計技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、改建、擴(kuò)建的舍飼牛、豬、羊、雞的畜禽場場區(qū)總體設(shè)計，不適用于以放牧為主的畜禽場場區(qū)總體設(shè)計。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GS18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
NY5027無公害食品畜禽飲用水
3 術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1畜禽場anamialproduction
具有一定 規(guī)模采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝，實(shí)行高密度舍飼，從事畜禽繁殖、品種改良或商品生產(chǎn)的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。
4 要求
4.1場址選擇
4.1.1選擇場址應(yīng)符合本地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃、土地利用發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)規(guī)劃的要求。
4.1.2新建場址周圍應(yīng)具備就地?zé)o害化處理糞尿、污水的足夠場地和排污條件，并通過畜禽場建設(shè)環(huán)境影響評價。
4.1.3選擇場址應(yīng)遵守十分珍惜和合理利用土地的原則，不應(yīng)占用基本農(nóng)田，盡量利用荒地建場。分期建設(shè)時，選址應(yīng)按總體規(guī)劃需要一次完成，土地隨用隨征，預(yù)留遠(yuǎn)期工程建設(shè)用地。
4.1.4新建場址應(yīng)滿足衛(wèi)生防疫要求，場區(qū)距鐵路、高速公路、交通干線不小于1000m;距一般道路不小于500m;距其他畜牧場、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰廠不小于2000m;距居民區(qū)不小于3000 m，并且應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處。
4.1.5場址應(yīng)水源充足，水質(zhì)應(yīng)符合NY5027要求，排水楊通.供電可靠，交通便利，地質(zhì)條件能滿足工程建設(shè)要求。
4.1.6選址時可按表1的推薦值估算所需占地面積，征用土地時應(yīng)按正式設(shè)計圖計算實(shí)際占地面積。
4.1.7以下地區(qū)或地段不應(yīng)建場
4.1.7.1規(guī)定的自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景旅游區(qū)。
4.1.7.2受洪水或山洪威脅及泥石流、滑坡等自然災(zāi)害多發(fā)地帶。
4.1.7.3自然環(huán)境污染嚴(yán)重的地區(qū)。
表1 畜禽場場區(qū)占地面積估算值
場 別 飼養(yǎng)規(guī)模 占地面積(m2/頭) 說明
奶牛場 100頭-400頭成母牛 160-180 按成奶牛計
肉牛場 年出欄育肥牛1萬頭 16-20 按年出欄量計
種豬場 200頭-600頭基礎(chǔ)母豬 60-80 按基礎(chǔ)母豬計
商品豬場 600頭-3000頭基礎(chǔ)母豬 50-60 按基礎(chǔ)母豬計
綿羊場 200頭一500只母羊 10-15 按成年種羊計
山羊場 200只母羊 15-20 按成年母羊計
種雞場 1萬只-5萬只種雞 0.6-100 按種雞計
蛋雞場 10萬只一20萬只產(chǎn)蛋雞 0.5-0.8 按種雞計
肉雞場 年出欄肉雞10萬只 0.2-0.3 按年出欄量計
4.2 總平面布局
4.2.1 根據(jù)畜禽場的生產(chǎn)工藝要求，按功能分區(qū)布置各個建(構(gòu))筑物的位置，為畜禽生產(chǎn)提供一個良好的生產(chǎn)環(huán)境。畜禽場一般應(yīng)劃分生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)
4.2.2 充分利用場區(qū)原有的地形、地勢在保證建筑物具有合理的朝向，滿足采光、通風(fēng)要求的前提下，盡量使建筑物長軸沿場區(qū)等高線布置，以最大限度減少土石方工程量和基礎(chǔ)工程費(fèi)用。
4.2.3畜禽場的生活管理區(qū)主要布置管理人員辦公用房、技術(shù)人員業(yè)務(wù)用房、職工生活用房、人員和車輛消毒設(shè)施及門衛(wèi)、大門和場區(qū)圍墻。生活管理區(qū)一般應(yīng)位于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處或側(cè)風(fēng)處，并且應(yīng)在緊鄰場區(qū)大門內(nèi)側(cè)集中布置。
4.2.4畜禽場大門應(yīng)位于場區(qū)主于道與場外道路連接處，設(shè)施布置應(yīng)使外來人員或車輛應(yīng)經(jīng)過強(qiáng)制性消毒，并經(jīng)門衛(wèi)放行才能進(jìn)場。
4.2.5圍墻距一般建筑物的間距不應(yīng)小于3.5m;圍墻距畜禽舍的間距不應(yīng)小于6m。
4.2.6畜禽場的輔助生產(chǎn)區(qū)主要布置供水、供電、供熱、設(shè)備維修、物資倉庫、飼料貯存等設(shè)施，這些設(shè)施應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū)的負(fù)荷中心布置。
4.2.7生產(chǎn)區(qū)主要布置各種畜禽舍和相應(yīng)的擠奶廳、孵化廳、蛋庫、剪毛間、藥浴池、人工授精室、胚胎移植室、裝車臺等。生產(chǎn)區(qū)與其他區(qū)之間應(yīng)用圍墻或綠化隔離帶嚴(yán)格分開，在生產(chǎn)區(qū)人口處設(shè)置第二次人員更衣消毒室和車輛消毒設(shè)施。這些設(shè)施都應(yīng)設(shè)置兩個出人口，分別與生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)相通口
4.2.8 生產(chǎn)區(qū)畜禽舍朝向一般應(yīng)以其長軸南向，或南偏東或偏西4℃以內(nèi)為宜。每相鄰兩棟長軸平行的畜禽舍間距，無舍外運(yùn)動場時，兩平行側(cè)墻的間距控制在8m-15m為宜;有舍外運(yùn)動場時，相鄰運(yùn)動場欄桿的間距控制在5m-8m為宜。每相鄰兩棟畜禽舍端墻之間的距離不小于15m為宜。
4.2.9 具有承擔(dān)畜禽場生產(chǎn)區(qū)內(nèi)、外物流通道功能的設(shè)施，應(yīng)布t在連接生產(chǎn)區(qū)內(nèi)外的道路附近。
4.2.10 青貯、干草、塊根塊莖類飼料或墊草等大宗物料的貯存場地，應(yīng)按照貯用合一的原則，布置在靠近畜禽舍的邊緣地帶，并且要求排水良好，便于機(jī)械化作業(yè)，符合防火要求。在計算所需貯存設(shè)施容積時，青貯飼料的容重按600kg/m，-700kg/m3計算，干草的容重按70kg/m-75kg/m，計算。
4.2.11 精飼料庫的人料口開在輔助生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，精飼料庫的出料口開在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，杜絕生產(chǎn)區(qū)內(nèi)外運(yùn)料車交叉使用。
4.2.12 隔離區(qū)主要布置獸醫(yī)室、隔離舍和養(yǎng)殖場廢棄物的處理設(shè)施，該區(qū)應(yīng)處于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處和場區(qū)地勢最低處，與生產(chǎn)區(qū)的間距應(yīng)滿足獸醫(yī)衛(wèi)生防疫要求。和綠化隔離帶、隔離區(qū)內(nèi)部的糞便污水處理設(shè)施與其他設(shè)施也需有適當(dāng)?shù)男l(wèi)生防疫間距。隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專用道路相通，與場外有專用大門相通。
4.3.場區(qū)道路
4.3.1場區(qū)道路要求在各種氣候條件下能保證通車，防止揚(yáng)塵。應(yīng)分別有人員行走和運(yùn)送飼料的清潔道、供運(yùn)輸糞污和病死畜禽的污物道及供畜禽產(chǎn)品裝車外運(yùn)的專用通道。
4.3.2 清潔道也作為場區(qū)的主干道，宜用水泥混凝土路面，也可用平整石塊或條石路面。寬度一般為3.5m-6.0m，路面橫坡1.0%-1.5%，縱坡3%-8.0%為宜。
4.3.3 污物道路面可同清潔道，也可用碎石或礫石路面，石灰渣土路面.寬度一般為2.0 m -3.5m,路面橫坡為2.0%-4.0%，縱坡3%-8.0%為宜。
4.3.4 場內(nèi)道路一般與建筑物長軸平行或垂直布置，清潔道與污物道不宜交叉。道路與建筑物外墻最小距離，當(dāng)無出人口時1.5m為宜;有出人口時3.0m為宜。
4.4 豎向設(shè)計
4.4.1 畜禽舍內(nèi)地面標(biāo)高應(yīng)高于舍外地面標(biāo)高0.2m-0.4m，并與場區(qū)道路標(biāo)高相協(xié)調(diào)。場區(qū)道路設(shè)計標(biāo)高應(yīng)略高于場外路面標(biāo)高。場區(qū)地面標(biāo)高除應(yīng)防止場地被淹外，還應(yīng)與場外標(biāo)高相協(xié)調(diào)。
4.4.2 場區(qū)地形復(fù)雜或坡度較大時，應(yīng)作臺階式布置，每個臺階高度應(yīng)能滿足行車坡度要求。
4.4.3 場區(qū)實(shí)行雨污分流的原則，對場區(qū)自然降水可采用有組織的排水。對場區(qū)污水應(yīng)采用暗管排放，集中處理，符合GB18596的規(guī)定。
4.5 場區(qū)綠化
4.5. 1 選擇適合當(dāng)?shù)厣L，對人畜無害的花草樹木進(jìn)行場區(qū)綠化，綠化率不低于30%。
4.5.2 樹木與建筑物外墻、圍墻、道路邊緣及排水明溝邊緣的距離應(yīng)
